Ce înseamnă “OTPS”?

De ceva vreme mă uit la videoclipurile lui Piedone cu controalele făcute de ANPC și l-am tot auzit zicând “OTPS” atunci când aplica “sentința” restaurantelor și magazinelor unde găsea nereguli. Dar ce înseamnă mai exact acest “OTPS (otepese)? E ceva termen legal folosit de ANPC?