Minecraft lag à mort

Hello, mon PC avait 8GO de ram, pas de SSD... et arrivait à plutot bien tourner (windows 10)

Je l'ai largement amélioré, il a mn 16GO de ram, windows 11, Minecraft installé sur un SSD, toutes les appli et le PC lui meme fonctionnent largement mieux.

Sauf... Minecraft. Il a seulement 10FPS, et rien que l'affichage du menu fait enormement lagger (je passe ma souris sur un bouton, l'overlay s'affiche minimum 5 secondes plus tard)

Auriez vous une explication ?

Help !!!